Production, vente et dégustation d’huîtres de palourdes et de moules.
Sur la presqu’île de Loix, cette grande bâtisse blanche qui domine le marais et le fier d’Ars représente une halte incontournable. Ici, Florine & Franck Rose vous accueillent avec enthousiasme, proposant des palourdes, des huîtres et des moules de bouchot issues des viviers, ce qui leur garantit une constante fraîcheur. Autant de saveurs que vous pouvez emporter mais aussi déguster sur place, à toute heure de la journée en profitant de la terrasse abritée. Croquer quelques huîtres au milieu des claires et des salines, avec en ligne de mire le célèbre clocher d’Ars-en-Ré, se transforme dans ce lieu en un instant magique.
Route de Loix - 17670 LA COUARDE
Tél. 05 46 28 20 64
